- Calibre estàndard de 3 kg
- Subministrament directe sense intermediaris
- Soci oficial de Global Aquaculture
- Alternativa premium al Hamachi importat
- Distribució per a restauració i grups HORECA
Aquanoble
Seriola dumerili (Kampachi) premium d'aqüicultura espanyola terrestre
Descarregueu ara el nostre dossier informatiu
Una alternativa premium i sostenible al Hamachi importat
Som un equip amb àmplia experiència en el sector de la venda i distribució de peixos i productes del mar, amb anys d’experiència en la cria i comercialització de Seriola dumerili (Kampachi o pez llimona).
La nostra filosofia combina innovació tecnològica amb respecte pel medi ambient, assegurant un procés de producció responsable i de qualitat superior.
El pez llimona és un producte premium, apreciat pel seu sabor delicat, textura ferma i versatilitat culinària.
A més de ser ideal per a sashimi, ceviches i preparacions a la planxa, el seu perfil nutricional el converteix en un aliment saludable, ric en proteïnes i àcids grassos omega-3.
Els nostres proveïdors de cria utilitzen sistemes recirculants d’aqüicultura (RAS) certificats, que garanteixen un impacte ambiental mínim i un creixement òptim del peix. A més, comptem amb certificacions de qualitat reconegudes internacionalment, com GlobalG.A.P. i ASC, que recolzen el nostre compromís amb la sostenibilitat.
Oferim venda a l’engròs de pez llimona per a restaurants, hotels i distribuïdors. El nostre servei logístic garanteix entregues puntuals a tota la península i les Balears, amb embalatge adaptat per mantenir la frescor i qualitat del producte.
El nostre Pez Llimona, Seriola Dumerili (Kampachi)
La Seriola dumerili, coneguda com Kampachi, és un peix que destaca pel seu sabor delicat i la seva carn ferma. La nostra experiència en aqüicultura ens permet oferir un producte uniforme, segur i amb traçabilitat completa, ideal per a xefs i professionals que busquen excel·lència en cada plat.
Garantim en tot moment un producte fresc, de qualitat i amb una traçabilitat assegurada.
Distribució en fresc de pez llimona a la península i les Balears
Garantim que el nostre pez llimona arribi fresc i en perfectes condicions a qualsevol punt de la península i les Balears. Gràcies al nostre sistema logístic especialitzat, cada enviament manté la qualitat, sabor i textura que caracteritzen la Seriola dumerili, assegurant una experiència de consum premium per a restaurants i professionals del sector.
Sou restaurant? Descobriu la versatilitat i receptes del pez llimona - Seriola
El pez llimona és ideal per a xefs que busquen plats innovadors i saludables. Pot preparar-se en sashimi, ceviche, a la planxa o al forn, mantenint sempre la seva textura i sabor excepcionals.
Contactar
Seguiu-nos a les xarxes
Contacteu ara amb nosaltres
Si desitgeu comprar pez llimona a l’engròs o rebre més informació sobre la nostra distribució, contacteu-nos avui mateix! El nostre equip especialitzat atendrà la vostra sol·licitud de manera ràpida i personalitzada, assegurant que rebeu el millor producte en tot moment.
